JUEVES 26 de Abril 2018

MENÚ DEL DÍA

Primeros

* Ensalada de Queso de Cabra con cebollita deshidratada

* Estofado de Ternera con sus verduritas

* Langostinos a la plancha con emulsión de Mahonesa

* Revuelto de Bacalao con pimientos rojos asados

* Paella de Marisco

Segundos

*Verdel de la lonja al horno con patatas panaderas

*Lubina a la espalda con verduritas de acompañamiento

* Bocartes (anchoas frescas) albardados con ensaladita

* Escalopines de Ternera con salsa de queso de Tresviso

* Cachopo de jamón y queso con patatitas y pimientos

 

PAN, VINO y POSTRE ó CAFÉ

PRECIO único por persona 23€

* Tenemos Opción Vegetariana y para Celiacos

 

 

MENÚ DE NOCHE

 

Nuestro paté artesanal con su salsita

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Tartar de Salmón Noruego con helado de Maracuyá

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Platito de Marisco (almejas, langostinos y zamburiñas)

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(a elegir)

 

Mero a la plancha con patatas panaderas

Merluza de anzuelo rellena de rape y gambas

Solomillo de ternera con emulsión de patata

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Sorbete de Fresas al Cava

 

 38€ Persona (mínimo 2pax)

Bebidas no incluidas